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呼和浩特加工速凍庫公司使用倉庫貨架堆存產(chǎn)品,可加速冷庫空氣流通,更符合冷氣線規(guī)劃。生貨堆垛產(chǎn)生的熱量會引起庫內(nèi)溫度的波動,從而啟動冷卻機(jī)組運(yùn)行,而利用貨架堆垛可以降低堆垛的熱量,同時(shí)也加速了庫內(nèi)空氣的流動,這樣一方面更有利于產(chǎn)品的儲存,另一方面也降低了機(jī)組等操作能耗。速凍庫公司此外,利用倉庫貨架堆存產(chǎn)品要符合冷庫倉庫的實(shí)際情況,如不能影響制冷系統(tǒng)如冷風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn),使用消防照明系統(tǒng)等,同時(shí)貨架與墻柱子之間還要留出需的空間,以免安裝使用不便。
呼和浩特加工速凍庫公司直冷是將冷卻機(jī)的蒸發(fā)器安裝在制冷設(shè)備的箱體或建筑物內(nèi),利用冷卻劑的蒸發(fā)直接冷卻空氣,使需要冷卻的物體靠冷空氣冷卻。該冷卻方式具有冷卻速度快、傳熱溫差小、系統(tǒng)簡單等優(yōu)點(diǎn),因此廣泛應(yīng)用。加工速凍庫直接冷卻是指在冷卻器蒸發(fā)器中,由于制冷劑蒸發(fā)而使載冷劑(如鹽水)冷卻,然后把載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物,通過換熱器冷卻空氣。由于該冷卻方式冷卻速度慢,總傳熱溫差大,系統(tǒng)也比較復(fù)雜,所以僅適用于鹽水制冰、要求溫度恒定的冷庫等場合。
呼和浩特加工速凍庫公司大型冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。速凍庫公司為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,確保食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
呼和浩特加工速凍庫公司1、銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。2、散熱器安裝:散熱器安裝位置離主機(jī)越近越好,比較好在主機(jī)偏上位,散熱器安裝位具備比較佳散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對著其它設(shè)備出風(fēng)口,特別是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對著別處窗口(特別是居民居住的窗口)和設(shè)備,離地應(yīng)有2M高,安裝水平牢固防震。速凍庫公司3、電器導(dǎo)線性能配置:導(dǎo)線線徑達(dá)到要求,接頭牢固,需保護(hù)穿管則不能省,接電正確。導(dǎo)線進(jìn)蒸發(fā)器接線盒孔,需硅膠密封,接燈如是36V電以上則需接地線,主機(jī)電柜內(nèi)進(jìn)電需三相五線制,要有接地。
呼和浩特加工速凍庫公司內(nèi)蒙古冷庫設(shè)計(jì)庫房容量的確定。冷庫的大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品的儲存量來設(shè)計(jì)。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。速凍庫公司確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。
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