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東勝加工蔬菜庫廠家食物冷藏室是一種用于食物冷凍和冷藏的建筑,它采用人工冷卻的方法,使食物保持相應的低溫。食品冷庫工程管理應根據(jù)食品冷庫的特點,對其地面、墻壁、屋頂?shù)炔课辉O置相應厚度的防潮隔熱隔熱層,并根據(jù)其特點進行科學管理,以確保安全生產(chǎn),達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。加工蔬菜庫可廣泛應用于食品加工廠、奶制品加工廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、實驗室等。食物冷藏室主要用來儲存食品,奶制品,肉類,水產(chǎn),家禽,果蔬,冷飲,花卉,綠植,茶葉,醫(yī)藥,化工原料,電子儀器儀表等。
東勝加工蔬菜庫廠家1、銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。2、散熱器安裝:散熱器安裝位置離主機越近越好,比較好在主機偏上位,散熱器安裝位具備比較佳散熱環(huán)境,吸風口不能對著其它設備出風口,特別是油性氣體,出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民居住的窗口)和設備,離地應有2M高,安裝水平牢固防震。蔬菜庫廠家3、電器導線性能配置:導線線徑達到要求,接頭牢固,需保護穿管則不能省,接電正確。導線進蒸發(fā)器接線盒孔,需硅膠密封,接燈如是36V電以上則需接地線,主機電柜內(nèi)進電需三相五線制,要有接地。
東勝加工蔬菜庫廠家如果膨脹閥出口壓力過低,相應的蒸發(fā)壓力和溫度過低。但是,由于進入蒸發(fā)器的流量減少,壓力降低,蒸發(fā)速度減慢,單位體積(時間)的冷卻能力降低,冷卻效率降低。反之,如果膨脹閥出口壓力過高,相應的蒸發(fā)壓力和溫度過高。進入蒸發(fā)器的流量和壓力增加。蔬菜庫廠家液體的過度蒸發(fā)、過潮氣體(甚至液體)被壓縮機吸入,導致壓縮機的濕沖程(液體吹氣),導致壓縮機不能正常工作,造成一系列的不良狀況,甚至損壞壓縮機。因此,膨脹閥的開度應根據(jù)當時的庫溫進行調(diào)節(jié),即在與庫溫相對應的壓力下進行調(diào)節(jié)。
東勝加工蔬菜庫廠家嚴格控制庫內(nèi)溫度,以確保食品質(zhì)量,延長冷庫使用壽命。因此,提高經(jīng)濟效益具有重要意義。冰柜冷庫內(nèi)溫度應根據(jù)設計要求保持穩(wěn)定,一般情況下冰柜的波動幅度應控制在1℃以內(nèi)。蔬菜庫廠家在冷庫開門進料量較大時,如溫度回升2℃或3℃,應立即關閉、停止進料。防止水汽滲入保溫層內(nèi),水汽滲入保溫層內(nèi),建筑構件和地面,不僅使冷藏室的保溫性能明顯下降,而且會損壞冷藏室建筑。大廳及倉庫的墻壁、地面、頂棚及門框要求無冰、霜、水,做到隨有隨掃、及時清理。庫內(nèi)不允許有多水作業(yè)。高、低溫庫不得改作其他用途。
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